今月末までとなった、夏の夜。たっぷり楽しんできました。
季節の夜かれーの中で、夏の夜の時の特徴的なお話。夜かれーにスパイシー焼きなすなどのトッピングをつける人が結構いるのですが、ほとんどそれって夏の夜なんですよね。なので、マスターはそういうお客さんに夏の夜をオススメするわけです。こういう場面を2?3回今年は見ました。
言われてみればそうなんですよね。
今日も夏。あと何杯食べられるかな。
夏バテ気味のマスター、滋養のつくものを食べに行ったそうですが目的のものにありつけず....暑い日が続きますが、体調維持に努めてくださいね。自分は定期的にここでいい汗かいて体調を維持している気がします。
前回言われたのは「完全アウェーですね」ということでした。今日は天気も悪いので、お客さんも少なくなんとなくのんびりムードで夏かれー。今回はちゃんと季節の夏かれーを説明させていきなり濃厚甘口を頼むようなお客さんもおらず....。
今日は特に後半の汗がすごかった、でもその後の爽快感もかなりのもの。やっぱり夏かれーは季節のかれーの中で、一番このお店スタンダードなメニューに近いメニューですよね。
なんか随分来なかった気分になってました。帰ってきたんだなぁ、としみじみ思う夏の夜かれー。
自分が来た時間は常連さん数人が奥の方にいるだけののんびりムード。でもそこから嵐のように人が入れ替わりやってきて....でもマスター曰わく「横綱相撲ですよ」とのこと。
その割りには結構テンパっている気がしたのですが....(笑)
帰り際に宿題の話が出る余裕があるぐらいだから、確かに横綱相撲だったのかな?
これは札幌の有名店。スペアリブのカレーです。どっちかといえば西洋風のカレーに近いような味わいで、スパイスが前面に出てこないタイプのじんわり来るカレーです。
どれもなかなか美味しいのですが、やっぱりあれとは別物だよなぁ。
こうやって食べ続けるとだんだんいつものかれーに対する禁断症状が出てきます(笑)
遠征2杯目。競馬場近くのバーのランチです。
かなりスープ感の強いスープカレーです。野菜の種類も結構特殊。ミニキャベツとかブロッコリー等が入っています。ちゃんとレンゲや箸もついていて食べやすさも考えられています。
味もさっぱりしていてやさしいスープカレーでした。
この町での一杯目。スープカレーというより普通のカレーに近いですね。
半年前に予約したこの大感謝祭。行ってよかったです。このお店でこういったイベントは初めてで、2時間制で4回の入れ替え制のコース。自分は第2陣でした。
モロヘイヤのネバネバの食感とここのすーぷがマッチしていて、今までにないすーぷかれーをいただきました。あるメニューの完成系だったり、いつかの挽肉が出てきて、やっぱり大汗かいちゃったり。
来ているお客さんもほぼお店の方と顔なじみばかりで、和やかにおいしい時間を過ごすことができました。
なんていったって「豆と同じような食べ方で」ですべて理解しちゃうメンバーばっかりでしたから。
マスターは緊張(?)で寝不足だそうですから、明日はゆっくり休んで鋭気を養ってくださいな。
またこういうイベントあったら、絶対無理してでも参加しちゃうだろうなぁ。
遠征も近いので、こっちのお店で一度確認。モモのスープカレーです。そうそう、これがいわゆる一般的なスープカレーなんですよ。あまりにも地元のお店に慣れ親しんでいるので、遠征先でびっくりしないように下準備。あやうくスープとごはんを別々に食べそうでした(笑)
週明けのイベント前の最後の来店。夏をたっぷり。
そして、いよいよ週明けには半年待った、あのイベントです。
楽しみですね?。
今日はめずらしくいつものお店じゃないカレー。数年ぶりでしょうか、昔の職場のビルに入っているドライカレーが有名なカフェ。久しぶりに食べました。うん、昔と味は変わってないですね。また来る機会があると思うので、他のメニューも確認してみようっと。
修行の旅を終えて、パワーアップして夏の登場です。
スタンダードと言われるだけあって、思った通りの夏の味です。メニュー的には通い始めたころはチキンのカレーの印象が強かったのですが、季節のかれーのローテーションモードに入ってからは、すっかりチキンを食べる回数が減りました。なのでなんとなく新鮮な気分です。
そういえば、入魂の今回のHPはいろいろこっそりいろいろ埋め込まれていて面白いです。
帰りに「14時で大丈夫ですよね?」「ええ、大丈夫です」という会話で確認していただきました。何の話かわかってしまうのが面白いです。
1年で一番短い初夏のすーぷかれー。今年は3回でした。顔を見るなり「食べ納め」を理解してもらえたようで。今年の春の総括は「お昼はとろっと」がキーワードだそうです。時代が変わってきたんですかねぇ。
修行の間はお店がお休みなので、次来るのは七夕過ぎになっちゃいます。その時にはもう夏ですねぇ?。夏は期間が長いので、たまには他も攻めてみようかな。そして、例のイベントも間近になってきます。半年以上待ちに待ったあの日です。
まずは、気をつけて修行してきてくださいね。今回は世界3大料理のあの国だそうです。
そういえば、自分の前はまた別のブロガーさんがミニ三脚にデジカメ載せていらっしゃってました。実はよくいろんな方と会っているんですかねぇ。
残り少ない初夏を楽しみます。そうそう、今月の月末のHP更新はすごいそうですよ?楽しみ楽しみ。
一番期間の短い初夏の夜かれー。一番記憶にないなぁ、と思ったけど、考えて見れば2年目ですものね。ししとうとトマトと豚スライスの爽やなかれーです。
先週の土曜日は殺人的な忙しさで、マスターの体力も限界。そんなわけで今日はめずらしくのんびり夕方開店となったそうです。まだこの時間はのんびりモードで、いつも通りあれこれ話をして、今日もおいしくいただいてから撤収です。初夏は一ヶ月なので、足繁く通うしかないですね。
そう、春の食べ納め。優しい+優しくないのコンビで。考えてみるとこの春も3ヶ月も続く長い期間のかれーなんですよね。今年は優しい&優しくないに加えて、あたらしいチャレンジもあったようです。それがどうなるのかも含めて来年が楽しみです。(うちをよーく見ている人は一つだけ普通と違う春の夜があるのでわかると思います)
さて来週からは一番期間の短い初夏。なるべく何度も食べたいですね。
ところで、あちこち食べ物ブログを見ているのですが、どうもある方はうちを参考にされているのかな、と思うことしきり。ここの後追いっぽく出てくるんですよね....うーむ。まぁ行動範囲がかなり重なっちゃうのでしょうがないのかもしれないですけどね。まぁ情報提供ブログとしてはあまりにも情報が少なすぎるんですけどね(笑)
今日もいつもの春の夜かれー。これが食べられるのもあと10日ぐらい、あと一回は来たいですね。
そんなわけで今日も爽やかにカレーをいただいて、バイクで撤収。この時間になれば涼しくて気持ちいいですね、汗もいい感じでひきます。
今日は落ち着いた時間でのんびり。マスター曰わく実は自分が行く15分前に来ていたお客さんが、ここを見てこのお店に来たのだそうな。
うーん、本当かなぁ。お店の名前は書かないし、場所も書かないから普通じゃわからないんですけどね。もともと知ってる人向けにわかる書き方しかしないので、他人には意味不明ブログだと思うんですけどね(笑)
確かに、知ってる人だけにしちゃ、見に来る人が多すぎだとは思っているんですが....。
今日は優しくない2回目。寒い日に合わせて来ましたが、やっぱり汗だらだら。「天候に関係ないんですね」と言われてしまいました....実は汗の出方は体調に関係あるんですよ。風邪っぽかったりするとあんまり汗かかないんですよね。
やっとありつけました、優しくない春の夜かれー。行く時間が遅かったのでマスターはてんてこまい。ちょっと落ち着いたところでこちらを向いて大笑い。そうですよ、優しくないと大汗なんですよ。そりゃタオルがいりますって。
考えてみれば一年の中で一ヶ月限定の優しくないこのかれー、あと何度今年食べられるかな?
今日の春すーぷは、アスパラがいいですよ、とマスターのお薦め。確かに大きいのに柔らかい。瑞々しさたっぷりです。
春を満喫した今日の季節の夜かれーでした。