日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

また地元に新しいラーメン屋さんができました。今度は牛筋煮込みが入っているのが特徴のラーメン屋さんのようです。

うーん、普通。こんどはつけ麺を食べてみてからどのタイミングで行くお店にしようか考えます。

木曜日は細麺の日。夜の営業では、それも１０月一杯ということ。
あと何回食べられるかな、これは黒の方＝鯖です。

久しぶりの駅前のお店。
うーん、人気のお店っていうものではなくて、やっぱりキワモノのお店。でもそれぞれ平均点以上、これがこのお店なんですよね。

久しぶりに和歌山ラーメン。
強烈なとんこつ臭さがたまらないんですが、やっぱり食べたくなるのは年に数回ですね。

競馬場のラーメンイベントの会場に満を持して出展してきたみそラーメンのお店。開店の日に行ってみました。

美味しいみそラーメンですが、やっぱり高いんですよね。多分メニューを一通り食べたら以後は来ないでしょうね。

最近まぜそば中毒です。
この中毒の始まりはこのお店のまぜそばと、いつものお店のピザソバ。これでまぜそばに目覚めてしまった気がします。

でも、この２店より美味しいまぜそばって、出合ってない気もするんですよね。

地元の新しいつけ麺屋さんの夏場限定和風つけ麺。
和風というのはさっぱりというイメージですが、ここの和風はいわゆる「蕎麦っぽい」甘いつゆのつけ麺。

これはこれでアリですね。他のメニューも一応一通り試してみたくなってきました。

チェーン店のトマトスープのラーメン。
いつも別のトマト系を食べていますが、それとは全然違います。これはこれでアリかな。ただ麺が細すぎてあんまりスープを持ち上げられないのがちょっと残念。でも太麺には合わないだろうなぁ、これ。

今日は鶏の塩のつけ麺。ホワイトスネイクと呼ばれています。

これが昨日と同じお店ってところがすごいんですけどね。

ピザそば、混ぜるとこうなります。
さて、いただきまーす。

今日はピザそばノーマルで。いかにもピザって感じです。さて、これをぐるぐる混ぜていくと....。

そんなわけでお昼はラーメン。中華そば＋味玉という組み合わせです。
実は偶然おんなじ注文だったんです。そうそう、ラーメンだったら味玉はつけないとね。

ここんところ中山では強烈なラーメンばかり食べていたので、こういうさっぱりはたまにはいいですね。

昔からある街道沿いの極太麺のお店。代替わりしたようでいつもの店長さんではなくなっていました。
多分おんなじレシピなんでしょうが、なんか違うんですよね。なんなんだろう？そういう意味なのかどうかわかりませんが、お客さんも少なめ。別に悪くはないと思うんだけど、前のようななんか攻撃的というか刺激的といった感じがなくなっちゃってます。なんか普通なんですよね。
普通の方が食べやすいしいいとは思うんだけど、これだとまた来ようと思う気にならないんです...不思議。

今日はサマソニ。あと何回食べられるかなぁ。とはいえ最近はレギュラーもとんとご無沙汰なので、そっちも食べたい今日この頃。

まさに、食欲の秋ですな。

夏限定メニュー。ゆず塩です。豚骨の塩味とゆずがばっちり。
いつもはまぜそばにしちゃうんですが、やっぱりこの時期はこれを選んじゃいますね。

いつまでやってるんだろ。

今日は赤いサマソニ。
トマトと肉がうまうま。後半半熟たまごを混ぜるとまろやかに。でも自分にはちょっとオイリーすぎたかも。
ちょっと用事を思い出してあわてて食べたのでちょっともったいなかったなぁ。またの機会はあるんだろか。

現地でいただいた限定ラーメン。いくつももらったのですが、みんな一味違って美味しいんです。これはスープが一味出汁が効いてるかんじ。

いつものお店の土曜日版。魚介濃厚つけ麺。と思いきや粘度が少ないさらさらつけ汁。これもいいですねぇ。こっちの方が好きかもしれません。

久しぶりにノーマルなつけ麺。やっぱり基本の味はこれですよね。
夏休みののんびりモードでお昼だけどお客さんものんびりペース。それならじっくり競馬談議ということで。

昨日の夕食。８月は水曜日が休みの日が多く、ピザそばを食べる機会が減りそうです。

これは野菜とキュービックポークのピザそば。野菜がたっぷりいただけます。