ダッチオーブンの出番

DSC01322.JPG毎年恒例の釣り&BBQ。今年は渇水のせいで水温が高いせいかたいして釣れず。
でも、もう10年以上も通ってるのでのんびりBBQを楽しんできました。豚の塊肉をロースト。こうやるとジャガイモも美味いんですよね。













開運

DSC04864.JPG毎年恒例のつみほろぼしの会、つまり日本酒の会。今年の日本酒は「開運」名前も反則ですが、飲みやすくていくらでもいけます、これ。でも明日もあるので今年はもったいないけど早め撤収でした。つまみも美味しいし酒も美味い年に一度のイベント、来年も楽しみ。







ゴーヤ料理

DSC06422.JPGベランダのゴーヤを食べるために色々料理してますが、最近のお気に入りはこれかな。ゴーヤの肉味噌。今回は味噌を中華風に甜麺醤にしてちょっとカレーを効かせて中華カレー風。