昔住んでた場所に近いところにある、十勝豚丼のお店、久しぶりに来ました。
ここのは十勝のように甘さが強くなくいタイプ、実はこっちの方が好きなんですよね。
今日は懐かしい仲間と大阪焼肉のお店。
これははみでるカルビ、まさに鉄板からはみ出ちゃってます。
3.11の日、歩いて自宅に帰る途中に寄ったここの中華料理屋さん。たっぷり大粒の海老が入ったこのチャーハン。あの日を思い出すと、ついついここに食べに来てしまいます。
自宅近くのチャーシュー丼のお店、季節メニューのキャベツ豚丼です。相変わらずの具沢山のキャベツたっぷり。最初はわしわし食べて、最後は出汁を入れてお茶漬けっぽくいただくのがここの流儀です。
今日は競馬場の丼。昔は東門にあったお店、スタンドにやってきました。これはそこの鳥照り焼き丼。
エキナカの塩麹豚丼。美味しいんだけど、もうちょっと盛り方工夫して欲しいなぁ。
大雪なので競馬は中止。暇してたら、昔の同僚が娘の大学試験でこの近くに来ているということで、昼飯でも食べようかと。
雪の中やっている店を探してさまよって、中華のお店。餃子定食をいただきました。寒かったからなのか、久しぶりに会えたからなのか、結構美味かったです。
エキナカのスパ屋さん。ここは最大600gとのことで、挑戦してみました。茹で上がり600gだと、楽勝ですね。
今日はちょっと近くの秋田料理屋さんで、ひさしぶりにきりたんぽ。この時期はあったまるこの鍋がいいですよね。きちんとセリを使って比内地鶏を使って、キンカンまでついてる本格派、美味かったです。
こちらはエキナカの豚丼屋さん。
ここは隣との席が狭すぎてお店が調理場と比べてキャパシティオーバー。つまり詰め込まれてずーっと待つことになっちゃうのが問題かな。
味はいたって普通。最後、出汁でお茶漬け風に食べるっていうのはいい工夫かも。
今日の昔の職場探索は、韓国料理。ブテチゲ(部隊チゲ)です。
いわゆるチゲ鍋に、ソーセージやらスパムやらインスタントラーメンを入れたりする軍隊食とのこと。
結構B級っぽくて美味しいです。
今日は昔の職場近くに新しくできた十勝豚丼屋。ここしばらくは週1回は行くことになるので、あちこちチェックしてみようということでその第1弾。
十勝豚丼という範疇でいいと思うけど、そんなに甘くしないあたりが東京向けにしていると思います。実際自分もその方が好きだし。
クリスマス近くなると売り出すシュトーレン。意外とこういうお菓子好きなんですよね。カットして、毎日ちょっとづつ食べるのが楽しいんです。
昔お世話になった上司が中国から来日したので、おでんをつつきながら昔話を語り合う。なかなかいいもんです。
今日は急な外出、元の職場へ行ってくる帰りに旭川ラーメンのお店に。いつからか豚丼を始めたのですが、食べるのは今回が初めて。
意外とラーメンよりこっちの方がいいかも。
遠征最後のメシは、豪華にお鮨。ネットで調べて見つけたなんにもない町の中にぽつんとあるお店です。11時に行けばお客は自分だけ。大将と1時間みっちりネタの説明を受けながら美味い鮨をいただきました。生ホッキ、生つぶ、マツカワのでかいエンガワとマツカワの身、地のものを堪能し、しめ鯖やウニやイクラ、大将の腕も堪能したいいお店でした。
何年かぶりのシシャモ鮨、ほんのり脂がのった甘い生のシシャモ。この時期だけしか食べられません。来てよかった~。これにシシャモ汁にシシャモ漬のシシャモづくしをいだたきました。
笠松からセントレアに行ってそこから千歳へ。夜も遅いので今日は千歳泊。千歳のいいお店、調べておきました。いきなりの北海道で寒い中お店に行くと自分一人だけ。でもよくしてもらいました、こんなどっさり海鮮丼。たっぷりいただいた上に、ホテルまで送ってもらっちゃいました。寒い土地だけど人情は暖かいです。
金沢の夜は、遠征したメンバーで一杯。日曜日は府中だったのに、今日はここでみんなで飲んでます。みんなバラバラにやってきても飲むときは一緒。でもこのあとまたみんなバラバラな方法で戻っていきます。
今日は焼肉会、地元で最近話題のお店に。
確かに安くて美味いいい焼肉屋さんでした。ここはまた来ないとね。