日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

今日の朝食は駅弁。蝦夷のわっぱめしです。毎日毎日だんだんグレードダウンした海鮮丼を食べているような状態なのは気のせいか？（笑）

今回の目的の一つ、塩ホルモン。何もつけづにそのまま食べられます。それにしてもこのお店、たっぷり１皿と半分食べて、ビール飲んで1300円。安い上にかなり美味いんです。
なによりすごいのが、この玉ねぎ。この玉ねぎが甘くてすごい美味しいんですよ。ちょっと焼いて食べるとたまりません。

今日は競馬場に近い方じゃない市場で親子丼で朝ご飯。うーん、やっぱり海沿いとは違って小さい丼で価格もそれなり。
ま、気分ですからね。

今日も朝から昨日と同じお店。お店オリジナルの鮭イカアボガドユッケ丼です。これはアリですね、下に敷いてあるメカブがミソかな。

一切鳥は使っていません。でも焼き鳥弁当。
九州でも普通に焼き鳥屋で豚バラ出てくるのは当たり前なので、あんまり違和感ありません。
なにより400円でこれなら大満足です。

朝からいきなり豪華です。競馬場行く前に栄養つけとかないとね。

今日は買い物しつつ夜は飲み会。何度も来ているお店の、モンゴル系の蒸しもの。このフタが特徴です。
確かにフタがついているもの程水分が含まれず、いい感じで蒸されます。

ドーナツというメニューですが、どこの部位でしょう。
答えは、喉だそうです。コリコリしてて結構美味しいです。

先週は炭水化物強化週間だったので、肉不足でした。やっぱり肉が食べたいなぁ、ということで今日は焼き肉。うーん、やっぱりたまに食べる肉はいいなぁ。

地元の小籠包屋さんの冷凍小籠包。美味しいんですけど、もっとスープがたくさん出ればなぁ。でもそういう作り方にすると、上手に蒸さないとすぐにダメになっちゃいそうです。
結構上手に蒸すのって難しいですねぇ。

と書いたのですが、あとで調べてみると、スープが多いのを目指しているのではなくて、食べた時にジュワっとしみ出すスープを目標に作っているそうです。そう言われば確かにここのはそういう感じ。
とはいえ、やっぱりスープが多い方が人気があるのか、このお店でもそういう小籠包を作り始めたようです。

明石焼＆ビール。でも、いつものお店は今日はお休みでした。日曜日休業なのですが、G1の日だけはお店を開くって言ってたんですけどね。競馬場に行くお客も減ったので、客が減ったんでしょうかね....残念です。

まぁ折角宝塚記念を見に来たのだから、宝塚カレーをいただきます。ベタだなぁ。

意外とピリピリ系ですが、不思議な感じの美味しさです。

今回の遠征の目的の一つ、肉吸いです。肉うどんのうどん抜き、それが肉吸いです。甘辛で煮込まれた肉とうどんつゆがうまいんですよ。で、玉子かけご飯が合うんです。
こりゃ人気になるわけですよ。またここくる機会があったら寄ってみたいお店です。

パスタを作るのも随分慣れました。適当に材料を買ってきて作っても、それなりになっちゃうのでかなり便利。

今日は御三家といわれるお店がある町で餃子で宴会。焼き、水、揚げ、小籠包やらシュウマイやら、徹底的に餃子食べまくり。
ここの特徴は厚めの皮で、外はカリっと、中はスープをしっかり閉じこめる系。焼き、水、揚げそれぞれ具が特徴を生かして違っていて、なかなか楽しめます。で、当分餃子は見たくないぐらい食べちゃいました。

帰りも名古屋で途中下車して短い時間ながら食事。最初を撮り忘れちゃいましたが、ひつまぶし。最後のうな茶の状態です。時間があればもっとエキナカとかじゃないお店にしたいんですけどね、まぁ出張だから無理は言えません。

約１年ぶりになってしまいました、このお店。久しぶりに合うバーテンダーさんに「痩せました？」と言われました。ええ、苦労してるんで....っていうのは冗談ですけどね。
たっぷりお酒と食べ物のお話をして、いい時間をゆったり過ごさせてくれるとっておきの場所ですね。

今日はふと思い立ってとある方のオススメの洋食屋さんに。実は師匠も来たことがある（というか奥さんに連れてこられた、がおそらく正解かと思いますが）このお店。オムライスがいいそうです。
たしかに、デミグラス、チキンライス、玉子の一体感がたまらないオムライスです。割としっかりとしたチキンライスの味と、定番ともいえるデミグラスソースの濃い味を、ふんわりとした玉子でつなぐことで見事に調和させています。かなりのうまうま（笑）
ただ、お店が終始お客が自分一人だったので、かなーり緊張してしまいました。きちんとした洋食屋さんに一人で居るって状況が普段あまりないので...ラーメン屋とかなら気にしないんですけどね。

競馬場のステーキ重。1000円の霜降り「加工」のステーキ重が有名ですが、こちらは980円。スタンド5Fのステーキ屋さんで11時までの限定です。こちらの方がお肉がおいしくて、味噌汁までついて値段も安くて大満足です。おまけにお店がガラガラ....G1デーなのに大丈夫だろうか。