久しぶりに来たさぬき饂飩の美味しいお店。ちくわ天+かしわ天。
ちくわ天、どうしてうどんにぴったり合うんでしょうね。
武蔵野うどんの名店。
いわゆる富士吉田うどんとかと似た、コシというよりモチモチを通り越した麺のうどん。
これが美味いんですよね。これを発明した人ってすごいよなぁ。
うどんってこういう楽しみ方があるんですよね。
今日は独演会、たっぷり3席。
やっぱ落語ってストレス解消には一番ですよね、わかってても笑える。
その後は久しぶりの讃岐うどん。ここが一番美味しいかなぁ。
そう、これが食べてみたかった。
夏場の定番ドライブ、今回の目的地は吉田うどんを本場に食べに行くこと。
来て本当によかった、お店のセルフのローカルルールにドキドキしながらいただくのも思い出の味になるんですよね。
肉骨茶うどん。名前はそうだし、美味いけど。
これは絶対肉骨茶じゃなーい!もっとちゃんと薬膳感出してくれよー!
でもまたもう一杯ぐらい食べそうだな(笑)
気になっていた中野の肉そば。今日はかなりの久しぶりのアニソンDJバーへ。
気分いい音楽を聴きながら、夏の積もる話をたっぷり。いや、本当に頑張ったというか、やる気になった時のマインドの強さに感嘆します。
函館の汁焼きそば、2店舗目。ここでは「絶滅危惧種」ってメニューに書いてありました。やっぱり焼きチャンポンが一番近いかな、味変にソースをどうぞ、っていう辺り皿うどんそのもの。
隣の駅の駅ビルにある、ちょっといい店が入るけどすぐ入れ替わるお店。
今回はうどんのお店、とり天うどん。今回もいい店です。
先週末のお話。
競馬場近くでうどんといえばこのお店。今日は天ぷらうどん。
いいうどん屋さんってのは、天ぷらも絶品。
秋の大井の定番、まいたけ天そば。美味しいんですよね~
7152記念メニューの一つ。本人さほどでもない(笑)カレーうどんです。コロッケが星っっていうのが面白いです。
えっと、カレーの話じゃありません。夜遅い時間にやっているうどん屋さん。気になったので言ってみたら古いのから今のまで小さいおもちゃで一杯。
でも、うどんはちゃんとしてます。美味しい。次は変わり種を食べてみたいかも。
初めてS1に格上げされたのに、生憎の雨。こういう日は春菊天そばで身体を温めて。
多摩の課題店。やっと来れました。武蔵野うどんではなく、ばっちり讃岐。うどんはすごくいいけど、ぶっかけだとこれはちょっと食べづらいのが残念。
今日は観劇、というかお料理番組を見る感じの演劇。ああいうイベントっぽいのも面白かったです!
帰りはここの帰りにずっと寄って見たかった両面焼きそばのお店。あの小倉や大分の焼きそば系のパリっとしてもっちりの絶品焼きそばでした。満足&満腹。
最近お気に入りのうどん屋さん。揚げたての鶏天に、極薄のSPFの甘い豚。うどんも太すぎず細すぎず、コシ強すぎず弱すぎず。全てが絶妙のバランス。
ここは久しぶりのうどんの大当たりのお店。肉うどんの肉増し。三元豚のバラの薄いスライスと一緒にうどんをすすると美味いのなんのって。しばらくはここのうどんのハマりそうです。
いただいたもの、チャレンジしてみました。関西版と関東版の食べ比べ。確かに違うんですね~外見はほとんど同じ、でも実はスープの袋の色が違うんです。そして味は結構違います。やっぱり関西は昆布、関東は鰹の出汁というところから違います。
とりあえず悩んだ時は原点に。実家の近くの超有名店の一号店。いい味出してるんですよね。煮干しが効いた美味いらーめん、いつの間にかこの地域のトップを行くラーメン屋になってしまいました。