日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

今年の夏のかれー、８月は特別版。ゴーヤのかれーです。
しっかりゴーヤの苦みを活かし、豚肉、梅干しでさっぱりいただける、まさに夏のかれーです。これは美味いです。

夏の夜かれー、今月で一休みになり、次回は９月からになります。というのも、今年は８月は限定のあのカレーが登場するそうです！楽しみです。

楽しみなのはもう一つ、明日から東京マラソンの募集が始まります。今年は何日に申し込もうかなあ。マスターのように日にちが決まっているひとが羨ましいです。

ここでこうやって夏の夜かれーを食べると、ああ、東京に戻ってきたんだなぁ、と思うんですよね。とはいえ、すぐまた北海道なんですけど。

このお店の夏メニューといえば、サマソニ。サマーSO肉です。今年からは冷やしまぜそばと普通の名前になりました。ですが、ここ独自の迫力は健在。オリーブオイル＆野菜ソース基本の世界で唯一の冷やし混ぜそばを食べると、夏も本番です。

夏場は土曜日のお昼が定番のこのお店。
今日は冷やし味噌混ぜそば。コーンが味噌と合うのは定番。でも、他にはない、これも唯一無二の味。

初夏の夜かれー、今日が最終日。なんとかもう一杯いただくことができました。

初夏の夜かれー、ししとうの切り方で味が変わるのですが、今日は３種類ミックスで！いろんなししとうを楽しんだ一杯でした。

初夏の夜かれー、じつはちょっと具に工夫をすると、具の味が違うんですよね～さて、前回とどこが違うのでしょうか（笑）

初夏の夜かれー。ししとうたっぷり、プチトマト、豚スライス。爽やかなカレー、この一ヶ月のみなのでがんばってたくさん食べに来ないと。

今年の春の夜かれー、食べ納めはプレミアムにしました。
さて、いよいよ来月は短い初夏の夜かれー。通わなきゃ！

そろそろ春の夜かれーも終わりに近づいてきました。
そんなわけでプレミアム。たっぷりの具とかれーを楽しめるかれーです。

いよいよ春の夜かれー、ラストスパートです。
今日は薬膳バージョン。このバージョンはこれで今年の食べ納めになります。

今日は南インド風のプレミアム。
このメニューは、ここでは珍しくかれーの具をごはんの上に乗っけていただくメニューなんです。

スパイスたっぷりの春のかれーをいただいて、最後の春を楽しみます。

春の夜かれー、今日はバジルバージョンで。
３ヶ月目となると、春の夜かれーの具もだいぶかわってきます。特にアスパラガス。３月は柔らかくて小さくて優しい味ですが、５月になると太くもなり、力強い春の味を主張してかれーの具材の主役級になってきます。毎週食べていると、こういった変化も楽しめるんですよね。

春の夜かれー、３つめのバージョンのバジル。
このかれーをこの時期に食べると、なんとなく夏も近くなってきたと感じるんですよね、なんででしょう。

春の夜は一周まわってやっぱりやさしいバージョンで。
やっぱり春の夜はこれが一番落ち着くかな。いろいろな春の具材をたっぷり味わえるのがこのバージョンです。

春の夜かれー、３つめはバジルのバージョン。これはお店が落ち着いているときにお願いして作ってもらいます。意外と春だとこれは結構辛さが強いんですよね。

消費税対応、お店の方みんないろいろ考えて大変なんですね。

春一番が吹く日に春を堪能してきました。今日は優しいバージョン。
小柱、セロリ、アスパラ、鳥ひき肉、しし唐の鮮やかなかれーです。春の場合いろいろバージョンなくても、中の具材が時期とともに変わっていくのでも楽しむことができます。特にアスパラ。この時期は細く小さくあまり主張しませんが、春も終わりになると立派になってこのメニューのメインの具材として味を引き立てます。

春の夜かれー今年の２杯目。優しくないバージョン（薬膳）でいただきます。

実は、季節の夜かれーの中でこの春の夜かれーが一番撮影が難しいんです。なぜなら、毎年後ろの石野真子様にカメラが自動的にピントを合わせようとするから（笑）

今日も外出、帰りに途中下車して見つけた餃子のお店。でも、カレーも有名なんです。餃子もカレーも美味しいお店、珍しいですよね。