日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

やっぱり梨のお供はウィスキー。
この時期は、メインが梨でそれを楽しむためのウィスキー。

肉骨茶のお店、いくつか都内にありますが、ほとんどはシンガポール肉骨茶。いわゆるコショーのタイプの肉骨茶。

好きなのはマレーシア肉骨茶なんですよね。薬膳が強いタイプ。そんなわけで、探して探して三千里。意外と近いところで見つけました。
お店の人がいい感じ。本当は予約してないと無いかもしれないとのこと。今度はちゃんと連絡してから来ることにしよう。

定番のニラレバ。
もちろん、ニラとレバのみ。これが美味いんですよね。

今年の夏は、美味しいかき氷を食べていらい、ちょっとハマってたら。
自宅近くにいいお店見つけました。ここは隣に比べて本当に美味しいお店。ハードな一週間のご褒美に。

デリバリーの釜飯やさん。
気軽な値段でいただけるのがいいですよね。ちょっと奮発すればいい感じ。

テレワークの楽しみは、自宅近辺で食べるお昼。
良い店見つけました。これだけしっかり美味しい昼飯にありつけると、午後へのモチベーションにもなりますね。

レバーとニラだけ。
これが美味しいんですよね。

毎回色々な種類のじゃかいもを買ってくるんですが、今回は「とうや」
みっちり系で煮崩れしずらく、でんぷん粉価が低いじゃがいもではヘルシー系。

いつもは塩辛でじゃがバターですが、今回はひみつ兵器「しゃけしゃけめんたい」を導入。
確かにこの組み合わせはたまらん。

かき氷。
暑い中歩いてからいただくこの氷。たまらんですね。仕事帰りならなおさらかも。

ライブで歌を聴きながら注文したコーヒー豆、届きました。

その人が好みのブレンドの豆。なにかその人とコーヒーを通して会話したような感じかも。コーヒーってそういう感じの飲み物でもある。

昨日のBarの続き。
蝦夷鹿のハンバーグ。肉汁がこぼれるのではなく、肉にためこまれてみっちり。本当の肉汁は肉の脂ではなく、肉の汁なのだと知る。肉の美味さを堪能。

地元にできたカレーとナポリタンのお店。気になってたので行ってみました。
カレーとナポのあいがけが人気みたいですが、さすがにそのボリュームは辛いので、ナポで勝負。

久しぶりのねっとり系ソース多いナポリタン。たしかにこれはカレーというかご飯と合うかも。

自分へのお中元、届きました。
絶品のアイスクリームとシフォンケーキのセット！

こういう店をあちこちキープはしてるけど、行くのはゆっくり飲めるようになってからな。

週末のお話。のんびり撮影した後は、最近教わった珈琲店へ。
ここの名物はリコッタチーズパンケーキ。ふわふわですな。焼くのに20分かかるので、その間にカメラの整理とかできて結構便利。

狙ってたカレー屋さんがお休みなので、隣の天ぷら屋さん。
天丼はタレの色が濃いけどさっぱりして美味しい。ここも間違い無し。

昔は長蛇の列ができていたつけ麺屋さんが創業の隣の地で始めた餃子とごはんのお店。

餃子も美味しいけど、ここはご飯が美味しい。豚汁＋餃子＋ご飯は確かに鉄板。

地元の中華ではここが一番好き。
炒め物で差が出ますね。なんでも美味しい。目の前で作るので別に特別な感じはしないけど、具のしゃっきり感は他とは全く違う。

やっぱり腕の差なんだろか。

週末のお昼。ちょっと気になってたとんかつのお店に。

1000円で渋谷でこのとんかつ、いい店見つけました。

日曜日に行った、バラ焼きメインのお店。
最初のお店は焼き肉屋なので自分で焼くのですが、こちらも焼き方を指導されながら自分で焼きます。これはタレがキーだな。